一家专业从事腊八豆研发、生产、销售于一体的企业，2017年荣获孝感市农业产业化“重点龙头企业”
湖北楚大爷食品有限公司成立于2016年10月，注册资金叁仟万元整。是一家专业从事腊八豆研发、生产、销售于一体的企业。
楚大爷腊八豆采用多菌种低温、有氧制曲，陶罐发酵工艺。其更有效的将黄豆中的多种营养成分促化，如y-氨基丁酸、大豆异黄酮、胡萝卜素等营养成分大幅增加。是既可烹饪调味亦可开瓶即食的绿色健康发酵食品。
“楚大爷腊八豆”系列产品于2017年5月开始量产销售后，一经上市就受到广大消费者的喜爱和一致好评。截至目前，楚大爷的销售点已遍布全国47个大中型城市，与华润苏果、沃尔玛、大润发、中百仓储、老婆大人、世纪联华……
楚大爷腊八豆采用多菌种低温、有氧制曲，陶罐发酵工艺精制而成，既可烹饪调味亦可开瓶即食的绿色健康发酵食品
“楚大爷腊八豆”系列产品于2017年5月开始量产销售后，一经上市就受到广大消费者的喜爱和一致好评
