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黄豆酱制作方法
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传统的黄豆酱的制作方法介绍
2020-10-07
下饭牛肉酱厂今天给大家介绍下传统的黄豆酱的制作方法:黄豆酱又称豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是我国传统的调味酱。黄豆酱的制作方法如下:1.黄豆浸泡膨胀无皱纹,用清水漂洗几遍。2.放到笼屉里面蒸煮1小时左右,然停火自然降温。不要蒸太烂。3
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