福建香辣油豆豉蒸凤爪的做法由湖北牛肉酱厂提供：原料：凤爪、小米椒。调料：腊八豆、豆瓣酱、豆豉、香葱、盐、糖、绍酒。做法：1、凤爪剪去指甲剁成两半，香葱切末，小米椒切圈；2、凤爪放入凉水锅中慢慢加热，焯水，吐净血沫，开锅后点少许绍酒去异味；3、凤爪捞出用老抽拌匀腌渍；4、放入五成油温的油锅中炸制上色捞出待用；5、锅留底油煸香葱花、小米椒放入腊八豆、豆豉、豆瓣酱加少许盐、糖翻调味，炒均匀；6、将凤爪和炒好的油豆豉在碗中拌匀放入蒸锅大火蒸30分钟即可，取出摆盘撒香葱末小米椒圈装饰。

福建香辣油豆豉加盟给大家介分享下在家如何做好吃的牛肉酱：把牛肉清洗干净，切成薄片后，再切碎。花生清洗干净，晾干水分，翻入锅中翻炒几分钟，捞起来用刀子压碎。热锅下油，放入牛肉翻炒均匀，然后再倒入适量的豆瓣酱、老干妈、五香粉、料酒、盐，把牛肉粒炒熟。把牛肉炒熟后，关火，把花生粒倒入锅中，搅拌均匀。香辣油豆豉这样就好了，好吃又健康的家常牛肉酱做好了，配上大米饭吃更香哦。

腊八豆汤如何制作？香辣油豆豉加盟下面介绍下：1.材料：腊八豆半饭碗、香蒜3根2.调料：猪油、盐适量、鸡精少许3.制作步骤：（1）先将香蒜切碎；（2）坐锅烧热猪油，下腊八豆小火炒成粒粒金黄，加一大碗水烧开；（3）转小火煮5分钟，下香蒜再转大火烧滚，调盐味即可。4.小贴士：（1）香辣油豆豉本身醇香味浓，依个人口味调放盐味，鸡精可以不放。（2）腊八豆腌渍发酵后，蛋白质分解，氨基酸增加，风味独特，容易消化吸收；香蒜的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。这两者料理到一起的汤是非常爽口又开胃的。

福建香辣油豆豉是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。香辣牦牛肉酱加工工艺由香辣油豆豉加盟分享下：原辅料及配方-以鲜牦牛肉为主料，辅以精盐、白砂糖、植物油、豆瓣酱面酱、五香料、辣椒、花生、芝麻并适量添加营养强化剂及品质改良剂，原辅料符合国家标准，对传统肉酱及香辣酱配方进行适当改进并筛选出较佳配方。